Beneficios del Omega 3


Los ácidos grasos omega-3 ( ácido linolénico) son un tipo de grasa poliinsaturada esencial. Son insaturados como el omega-6 al carecer de dos átomos de hidrógeno sustituidos por dos átomos de carbón adicionales.

Ambos son esenciales (AGE) porque el organismo no los produce, por lo que la única manera de obtenerlos es gracias a nuestra alimentación.
El Omega 3 tiene varias funciones vitales para nuestro cuerpo:
  • La formación de las membranas celulares.
  • La formación de las hormonas.
  • El correcto funcionamiento del sistema inmune.
  • La correcta formación de la retina.
  • El funcionamiento de las neuronas y las transmisiones químicas.
La ingesta de Omega 3 proporciona además muchos más beneficios: 

Propiedades beneficiosas para el aparato circulatorio:
La ingestión de alimentos ricos en ácido linolénico o suplementos vitamínicos que contengan Omega 3 disminuye los triglicéridos y el colesterol y previene la formación de coágulos en las arterias. En general fluidifica la sangre y protege contra los ataques cardíacos, apoplejías, derrames cerebrales, anginas de pecho, enfermedad de Raynaud, etc. Además hay que añadir que incrementan las transmisiones eléctricas del músculo cardíaco por lo que regularizan el ritmo y previenen enfermedades como las arritmias.
Propiedades anticancerígenas:
La inclusión de alimentos o suplementos vitamínicos en este componente protege contra la aparición de ciertos cánceres, especialmente el cáncer colon, el cáncer próstata y el cáncer de mama. En este último caso, el Omega 3 inhibe la acción de los estrógenos, causa principal del desarrollo de tumores en el pecho.
Propiedades antiinflamatorias:
Se ha comprobado que el Omega 3 tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que resulta muy beneficioso para todos los problemas relacionados con las articulaciones. Por ello los alimentos, pero en este caso más concretamente los suplementos vitamínicos son recomendables para rebajar la inflamación y aliviar el dolor en enfermedades como la artritis reumatoide, constituyendo una alternativa natural al tratamiento convencional de la artritis reumatoide. 
Enfermedad de Crohn:
Las propiedades antiinflamatorias del omega-3 pueden aprovecharse para el tratamiento de la enfermedad de Crohn, una inflamación crónica del colon.
Dolores en la menstruación:
También ayuda a disminuir los dolores producidos por la menstruación.
Salud mental:
La ingestión de estos ácidos puede ayudar a mantener el equilibrio mental y evitar o mejorar los la depresión. Puede ser también útil para tratamientos de enfermedades como la esquizofrenia.
Embarazo:
La ingestión de alimentos ricos en Omega-3 resulta muy adecuada durante el embarazo para conseguir que el feto tenga un desarrollo cerebral adecuado. Se ha comprobado que los hijos de aquellas madres que han tenido una alimentación rica en Omega 3 tiene una capacidad de aprendizaje mayor y con menos problemas de visión.
Fuentes naturales en alimentos:
El pescado azul:
Contiene dos tipos de ácidos grasos omega-3 : el ácido eicosapentaenoico ( AEP) y el ácido docosahexanoico ( ADH). El aceite de pescado azul (sardina, boquerón, caballa, palometa, chicharro, atún, salmón, anchoa, anguila, arenque, etc) es el más rico en ácidos grasos omega-3.
Mariscos: mejillones, ostras y berberejos.
Alimentos vegetales:
Contienen un ácido omega-3 llamado ácido alfa-linolénico ( AAL), sin embargo este tipo de ácido debe convertirse en AEP o ADH por el organismo para poder aprovecharse y solo se aprovecha el 10%. Los aceites vegetales con mayores proporciones son el aceite de linaza ( 533 mg por cada 100 g), el de canola (111mg ) o el de nuez (104 mg).
En menor cantidad: brécol, espinacas, repollo, lechuga y frutos secos (especialmente nueces, avellanas y pipas de calabaza)

Relación entre el omega-3 y el omega-6
Para un correcto funcionamiento del organismo se tiene que establecer la relación adecuada entre los grasos ácidos esenciales omega-3 y omega-6.
Actualmente existe una proporción demasiado elevada en la ingestión de omega-6 que suele oscilar entre un 10 :1 o 20 : 1, cuando la proporción adecuada debería ser 4:1, es decir cuatro partes de omega-6 por 1 parte de omega-3.
Esta enorme superioridad del omega-6 puede ser responsable algunas veces de algunas enfermedades, como las de corazón, ciertas depresiones, diabetes. etc. La solución consiste en aumentar los alimentos que contengan más omega-3 o tomar suplementos vitamínicos de Omega 3. 

Suplementos vitamínicos

Los suplementos vitamínicos de complejo Omega 3 constituyen una forma de ingerir estos ácidos para aquellas personas que no comen suficiente pescado. 

En definitiva los beneficios que se obtienen de la toma necesaria de Omega 3, ya sea de fuentes naturales o suplementos vitamínicos ricos en este ácido graso son:
Disminuye la presión arterial
Combate el Alzheimer
Mejora apetito sexual
Disminuye el hambre
Mueve grasa y celulitis
Disminuye quistes o fibromas en los bustos
Combate osteoporosis
Aumenta desarrollo muscular
Ayuda a mejorar la conexión neuronal, mejorando la memoria y la atención
Disminuye la depresión postparto
Reduce gastritis e infecciones
Mejora capacidad cognitiva e intelectual
Combate enfermedades del corazón

* Los niños pueden tomar los suplementos vitamínicos a partir de los 2 años

La importancia del calcio y el magnesio en la nutrición

El calcio es el mineral más abundante en el organismo y unos de lo más importantes. El cuerpo lo necesita para construir y reparar huesos y dientes, ayuda a la función de los nervios, protege el sistema inmunológico, controla la excitabilidad de los músculos, coagula la sangre y permite que el corazón funcione correctamente.

Juega un papel importante en el metabolismo celular y controla la porosidad de las paredes celulares. Un cuerpo normal y sano contiene aproximadamente 1,5 – 2,5 Kg. de calcio del que el 90% se encuentra en el esqueleto óseo y en los dientes.

Las perturbaciones en el balance de calcio son con frecuencia debidas a una mala absorción en el intestino. La alimentación inadecuada juega un papel importante, pero también la edad, el sexo, las hormonas y el consumo de alcohol y tabaco.

Si el cuerpo no asimila suficiente calcio, el organismo toma automáticamente el calcio que necesita del que está depositado en los huesos. Con frecuencia el estado carencial de calcio no se aprecia durante mucho tiempo y la estructura ósea se debilita cada vez más. El cuello del fémur y la columna vertebral se vuelven porosos y pueden fracturarse por una simple caída, golpe o presión. Estos peligros se dan especialmente en mujeres que se encuentran en la menopausia y para hombres de edad avanzada. Si se suministran suplementos vitamínicos de calcio a tiempo se reduce el riesgo de síntomas carenciales de calcio y de osteoporosis.


Como vemos los suplementos vitamínicos de calcio y magnesio son especialmente recomendables para personas de mediana edad, en casos de osteoporosis, descalcificación de los huesos en la menopausia, en embarazos y en el período de lactancia, en casos de curación tardía de los huesos en el período de crecimiento de los niños, en casos de propensión a alergias, para la estructura de los dientes y para cubrir las necesidades de calcio altas.

Prevención del síndrome premenstrual

El síndrome premenstrual incluye síntomas físicos y psicológicos, como hinchazón, dolor de cabeza, cansancio, estreñimiento, irritabilidad, estrés, problemas para dormir etc. 

Si padeces alguno de estos síntomas prueba esto:

Sal
Reduce tu ingesta diaria de sal para evitar la retención de líquidos y la hinchazón. La retención de líquidos es lo que causa el dolor de la zona lumbar.

Calcio
Consume alimentos ricos en calcio, como lácteos bajos en grasa o vegetales de hoja verde. Algunos estudios indican que el calcio puede ayudar a reducir la retención de líquidos y a regular algunos químicos cerebrales relacionados con el estado de ánimo. Además, el calcio es indispensable para la salud de tus huesos, y para evitar la osteoporosis en el futuro. Debes consumir entre 1200 y 1500 mg de calcio al día.

Magnesio
El magnesio ayuda a prevenir la hinchazón y los dolores de cabeza. Lo mejor en estos casos es tomar un suplemento Tu nutricionista te puede dar la dosis correcta para tí, que es alrededor de 200mg diarios. El magnesio facilita el depósito de calcio en los huesos y participa en casi todas las funciones del metabolismo del organismo. 


Un cuerpo normal y sano contiene aproximadamente 25 g. de magnesio. Mientras que el calcio fortalece el esqueleto, el magnesio suministra energía a los músculos, aporta más oxígeno al cuerpo y acelera la regeneración de los huesos.

Vitaminas
La Vitamina E se ha utilizado recientemente con éxito para mejorar la sintomatología del síndrome premenstrual. La VitaminaB-6 ayuda a controlar la irritabilidad en dosis no más altas de 100mg al día, ya que puede tener efectos secundarios.

Muévete
La actividad física puede ayudar a aliviar el estrés y regular el estado de ánimo. El ejercicio te ayuda a dormir mejor y previene el estreñimiento. Intenta caminar, andar en bicicleta o correr durante 30 minutos cada día.


Debemos tener en cuenta que el organismo no pueden sobrevivir sin vitaminas. Si el cuerpo no recibe las vitaminas que necesita de los alimentos que comemos, se enferma o se vuelve sensible a las enfermedades, especialmente en los adultos mayores. Una forma de asegurar la cantidad adecuada de vitaminas al día, es con la toma de los suplementos vitamínicos necesarios.

En definitiva, para favorecer una buena salud, elige los mejores hábitos alimenticios, de estilo de vida, de descanso y relajación para ti, pero además elige productos de complementación para respaldar esta vida saludable. La nutrición y la búsqueda del bienestar óptimo son la mejor manera de afrontar el día a día.

Cosmética natural vs cosmética química


En el uso diario de artículos de cosmética, geles, perfumes, desodorantes, etc, existen numerosas sustancias químicas que son muy dañinas para el organismo. Las regulaciones de las cantidades de estas sustancias han sido extremadamente permisivas hasta ahora. Sin embargo, recientes estudios están haciendo descubrimientos que nos hace estremecer.

De nuevo, a través de este blog me propongo informar a la población para que sean conscientes sobre la exposición de sustancias químicas a la que somos sometidos con productos que a simple vista parecen “inofensivos” y tomen medidas para mejorar su salud y la del planeta. 

El conocimiento es poder y somos dueños de nuestras decisiones, cambiando nuestros hábitos de consumo estamos aportando mucho más de lo que nos creemos, porque si somos muchos apoyando un consumo responsable, no les quedará más remedio a las multinacionales que mejorar la calidad de los productos que sacan al mercado. Existen un amplio abanico de productos de cosmética natural que pueden reemplazar a los productos convencionales llenos de tóxicos. 

Una de los ingredientes que podéis encontrar con frecuencia en vuestros productos de higiene personal son los ftalatos. El 70% de todos los cosméticos, incluyendo desodorantes, geles para el pelo, gominas, champús y geles de baño los contienen. Especialmente significativos son los cosméticos para limpiar el cutis y perfumarlo, ya que los ftalatos son ideales en esa industria por su penetración en la piel, consiguiendo que se retenga dentro de ella su perfume, y por ende alargando la permanencia del olor. Sin embargo, es esa misma cualidad su mayor peligro, pues los falsos estrógenos de los ftalatos se extienden fácilmente por todo el cuerpo.

Los ftalatos también se usan en los acondicionadores para el cabello, ya que lo hacen más suave, cepillable y bonito. Gracias a ellos el pelo parece más limpio, huele a limpio y se siente limpio, de manera que al usuario le resulta muy difícil entender que en realidad es un peligroso tóxico contaminante.    

Los más indefensos, los bebés, también se ven expuestos, ya que estos compuestos pasan durante el periodo de gestación al bebé directamente a través de la sangre. Según la pediatra Katherine Main, “es incuestionable que la leche materna contiene productos contaminantes. Estos productos pasan al bebé que los ingiere a través de su mamá y permanecen en él y se van acumulando en su cuerpo”. 

Un ftalato en particular utilizado en plásticos PVC está causando la mayor preocupación, sobre todo, por el lugar en donde se utiliza: las salas de bebés prematuros. Todos los materiales flexibles que se encuentran en esas salas están llenas de plástico PVC vinilo, que contiene un ftalato llamado DEHP. El toxicólogo David Hefton tiene muy claras las consecuencias: “el DEHP ha sido considerado un producto tóxico para la reproducción por las distintas agencias de salud en todo el planeta. Y para que un producto se considere tóxico para el sistema reproductivo tiene que afectar al menos a dos fases del desarrollo del sistema reproductivo del ser humano...”.

Sin embargo, en los organismos sanitarios de algunos países ya existe una preocupación seria al respecto, sobre todo en la manera en la que afecta a los niños, puesto que se conoce que puede repercutir sobre su aparato reproductor. El efecto más frecuente es la atrofia de los testículos. Inevitablemente después de nacer el bebé sigue expuesto a los productos químicos, ya que también los digiere a través de la leche materna.

Increíblemente, el PVC es utilizado para la fabricación de material médico (bolsas de recogida de sangre, tubos, catéters, ect). Después de muchos estudios se ha extraído la conclusión que el DEHP puede liberarse de los materiales que lo contienen y penetrar en el organismo acumulándose de manera alarmante.

BISFENOL A

Según los expertos, actualmente no hay un producto más preocupante que el Bisfenol A. Se fabrican 3.000 toneladas de Bisfenol A anualmente, ya que es la materia prima utilizada para la fabricación de policarbonatos, una gama de plásticos de los más utilizados en la sociedad de consumo. El policarbonato es un plástico duro, rígido, que se usa en una gran cantidad de artículos, desde DVD's hasta biberones. 

Un estudio británico encontró a principios del 2008 que las personas con niveles más elevados de Bisfenol A en su sangre eran más propensas a sufrir problemas cardíacos potencialmente peligrosos.

Se están analizando los efectos de los productos químicos que provocan trastornos hormonales, incluyendo los ftalatos que se añaden a plásticos como el PVC y las colas, y el Bisfenol A, empleado en los revestimientos de latas de comida, botellas de plástico y los selladores dentales. El 18  de febrero del 2013 la OMS publicó un informe en el que reconocían que 800 compuestos causan o son sospechosos de provocar “disrupción del aparato endocrino”. Hasta el diario El País se hizo eco de ello. “Diez años después del primer estudio, los resultados son radicalmente distintos. Los investigadores plantean abiertamente que hay nuevos indicios que vinculan a estos compuestos químicos con problemas reproductivos (ya sea por infertilidad, tumores o malformaciones) o con efectos sobre la tiroides, el funcionamiento cerebral, la obesidad y el metabolismo. La actividad disruptora, insisten, va más allá de alterar mecanismos de acción de los estrógenos y los andrógenos o la actividad de la tiroides. Por ello, los especialistas convocados por la OMS y Naciones Unidas plantean posibles vinculaciones con problemas reproductivos masculinos o femeninos (no solo en humanos, incluso los vinculan a caídas demográficas de especies animales). Pero también hacen alusión a alteraciones relacionadas con el desarrollo neuronal, desórdenes inmunitarios o metabólicos. E incluso tumores vinculados con alteraciones hormonales, a pesar del desconocimiento que, indican, existe sobre el origen de estas neoplasias”.

Después de todo lo expuesto en este artículo, mi recomendación es consumir cosmética natural, los precios no varían tanto y sin embargo, los beneficios son múltiples como podéis entender después de conocer los efectos perjudiciales que tienen sobre la salud los componentes de muchos de los productos de higiene personal.

El hierro en la nutrición


Este micromineral interviene en la formación de la hemoglobina y de los glóbulos rojos, así como también en la actividad enzimática del organismo. 
Dado que participa en la formación de la hemoglobina transporta el oxígeno de los pulmones a todos los tejidos a través del riego sanguíneo.

Funciones
  • Transporte y depósito de oxígeno en los tejidos: el grupo hemo o hem que forma parte de la hemoglobina y mioglobina está compuesto por un átomo de hierro. La hemoglobina transporta el oxígeno desde los pulmones hacia el resto del organismo. La mioglobina se encarga del transporte y almacenamiento de oxígeno en las células musculares, regulando el oxígeno de acuerdo a la demanda de los músculos cuando entran en acción.
  • Metabolismo de energía: Interviene en el transporte de energía en todas las células a través de unas enzimas llamadas citocromos.
  • Antioxidante:las catalasas y las peroxidas son enzimas que contienen hierro que protegen a las células contra la acumulación de peroxido de hidrógeno (químico que daña a las células) convirtiéndolo en oxígeno y agua.
  • Síntesis de ADN: el hierro interviene en la síntesis de ADN ya que forma parte de una enzima (ribonucleótido reductasa), esencial para la síntesis de ADN y división celular.
  • Sistema nervioso: participa en la regulación de los mecanismos bioquímicos del cerebro, en la producción de neurotransmisores y otras funciones encefálicas relacionadas con el aprendizaje y la memoria y también en ciertas funciones motoras y reguladoras de la temperatura.
  • Detoxificación y metabolismo de medicamentos y contaminantes ambientales.
  • Sistema inmunológico: la enzima mieloperoxidasa está presente en los neutrófilos que forman parte de las células de la sangre encargadas de producir sustancias (ácido hipocloroso) que son usadas por los neutrófilos para defender al organismo contra las infecciones y destruir las bacterias y otros microorganismos.
Las necesidades diarias de este oligoelemento son de 8 a 11 mg./al día, requiriendo un 50% adicional las mujeres y los hombres deportistas y hasta doble las mujeres deportistas (20 a 25 mg./día) 
Deficiencia de Hierro 
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la deficiencia de hierro se considera el primer desorden nutricional en el mundo. Aproximadamente el 80 % de la población tendría deficiencia de hierro mientras que el 30 % padecería de anemia por deficiencia de hierro. 
La falta de hierro en el organismo puede producir mala síntesis proteica, deficiencia inmunitaria, aumento del ácido láctico, aumento de noradrenalina, menor compensación de enfermedades cardiopulmonares y anemia. 
La forma de identificarlo que demuestra carencia de hierro es una menor respuesta al estrés, menor rendimiento laboral, alteración en la conducta y mala regulación térmica.
Que favore la absorción
  • Vitamina C (ácido ascórbico) convierte el hierro férrico de la dieta en hierro ferroso, el cual es más soluble y puede atravesar la mucosa intestinal.
  • Otros ácidos orgánicos: ácido cítrico, ácido láctico y ácido málico.
  • Proteínas de la carne.
  • Vitamina A: mantiene al hierro soluble y disponible para que pueda ser absorbido. La combinación de vitamina A con hierro se usa para mejorar la anemia ferropénica. 
Anemia por deficiencia de hierro (ferropénica) 
Se caracteriza por ser microcítica e hipocrómica, esto se traduce en que los glóbulos rojos tiene un tamaño más pequeño y al tener menor contenido de hemoglobina se originan glóbulos rojos pálidos. 

Síntomas: palidez, cansancio o debilidad, irritabilidad, taquicardia, dificultades en el aprendizaje, mayor susceptibilidad a infecciones, dificultades respiratorias, glositis (inflamación de la lengua), dificultad para mantener la temperatura corporal, uñas quebradizas, dolor de cabeza.

¿Quiénes necesitan dosis extras de hierro para prevenir su deficiencia?

  • Mujeres embarazadas: requieren alrededor del doble de hierro debido a que el volumen sanguíneo aumenta durante el embarazo y se necesita para el desarrollo normal del feto y la placenta.
  • Bebes prematuros o con bajo peso al nacer: el bebe no logra una acumulación significativa de hierro que comienza a partir de las 32 semanas de gestación.
  • Niños entre 6 meses y 4 años: debido al rápido crecimiento durante esta etapa.
  • Adolescentes: también es una etapa de crecimiento. Además las mujeres presentan perdidas menstruales
  • Mujeres en edad reproductiva: la pérdida de hierro se da ante la menstruación.
  • Individuos con alteraciones gastrointestinales: no pueden absorben el hierro normalmente, por ejemplo Síndrome de Crohn o enfermedad celiaca. 
  • Individuos con fallo renal: el riñón no puede formar suficiente eritropoyetina. Aquellos que están bajo diálisis pueden desarrollar anemia.
  • Individuos con pérdida crónica de sangre: por hemorragia gastrointestinal (úlcera péptica, hernia de hiato, cáncer, parasitosis, colitis ulcerosas).
  • Vegetarianos que no comen ningún producto animal necesitan alrededor del doble de hierro por día. Esto se da debido a que la absorción de hierro no hémico provenientes de legumbres, vegetales, etc. es mucho menor. 

Recomendaciones para evitar la carencia de hierro en el organismo
Incluir carne en las comidas
Incluir fuentes de Vitamina C en cada comida
Suprimir grandes cantidades de té o café leche bovina, clara de huevo, salvado de trigo y productos de soya porque son inhibidores
Suprimir cantidades excesivas de ácido acético (vinagre).
Complemetar con suplementos vitamínicos

El suplemento vitamínico, Hierro Masticable de Nutrilite proporciona hierro en forma de fumarato ferroso, una fuente de hierro que el cuerpo absorbe rápidamente y una de las formas orgánicas de origen vegetal de hierro mejor toleradas y nutritivas.
El suplemento vitamínico se presenta en forma de comprimidos masticables con un delicioso sabor natural a frambuesa y cereza, sin colorantes, aromas o conservantes artificiales, tampoco contiene gluten ni lactosa y es adecuado para diabéticos, vegetarianos y veganos.
La complementación con hierro se recomienda en particular a  las personas que no consuman las cantidades adecuadas de carne, cereales naturales o enriquecidos, legumbres y verduras, así como a deportistas y personas muy activas, mujeres adolescentes, mujeres en período de lactancia y personas mayores.
Como hemos mencionado la Vitamina C estimula la absorción del hierro, por lo que se recomienda tomar el hierro masticable junto a suplemento vitamínico la Vitamina C de Nutrilite.

Suplementos vitamínicos para deportistas


Nutrilite, marca líder en suplementos vitamínicos, marca líder a nivel mundial de suplementos vitamínicos apuesta por el mundo del deporte. 

Una alimentación adecuada en un deportista permite aumentar su capacidad de resistencia, lo cual significa terminar el ejercicio con mejor condición física, contribuye a la capacidad del rendimiento mejorándolo en porcentaje y acelera su recuperación para poder seguir dando el 100%.

Los objetivos que se persiguen conseguir con una buena alimentación complementada con la adecuada toma de suplementos vitamínicos es:

  1. Los nutrientes buscan un buen estado de salud general (sistema de defensa, locomotor, circulatorio, muscular y óseo). Se trata de preparar lo mejor posible los cimientos.
  2. Disponer de la energía suficiente para poder rendir tanto física como mentalmente.
  3. Recuperación óptima. 
  4. Combatir el efecto de los radicales libres, un exceso de oxidación o envejecimiento puede ser muy perjudicial. El deportista genera mayor número de radicales libres que atacan células importantes que afectan a sistema circulatorio, defensa, etc. 

MACRONUTRIENTES
Las proteínas y sus funciones

Las proteínas intervienen en las estructuras celulares de todos los órganos y la renovación muscular y por otra parte, forman parte de nuestro sistema inmunitario, hormonas y enzimas.

Se clasifican en:

Alto valor biológico con todos los aminoácidos esenciales pero más ricas en grasa: carnes, pescados, huevos, lácteos y soja.
Bajo valor biológico que les falta algún aminoácido pero aportan menor grasa: cereales (pan, arroz, pasta), legumbres y frutos secos.

Un adulto necesita 0,8g/kg peso, así que una persona que practica: deporte de resistencia 1,2-1,4g/kg peso y deporte de fuerza 1,2-1,7g/kg peso.

Las proteínas antes del ejercicio contribuye a tener mayor cantidad de aminoácidos disponibles durante el ejercicio y más velocidad de transporte de los aminoácidos al músculo. Si se toma posteriormente nos ayuda a sintetizar más proteína para reparar más rápidamente y promover la síntesis de glucógeno muscular lo que nos aporta más energía. 

Los carbohidratos y funciones

Es el nutriente por excelencia que aporta energía (trabajo muscular, termorregulación, metabolismo basal, ejercicio físico, etc.) y también mantiene un buen estado del sistema nervioso ayudando al cerebro a pensar bien y estar alerta.

Las reservas de glucógeno para un deportista necesitan estar a un nivel alto para rendir en condiciones óptimas durante más tiempo y retrasar la sensación de fatiga que somete al cuerpo a una mayor tendencia a tener lesiones, roturas y contracturas musculares. 

Para conseguirlo se necesitan dos tipos de hidratos de carbono:
Carbohidratos complejos con estructuras más largas derivados de legumbres, cereales, etc.
Carbohidratos simples son útiles durante el entrenamiento o día de competición: glucosa, sacarosa, fructosa, lactosa, etc. Son instantáneos y rellena el glucógeno a medida que se va desgastando. 

Las grasas o lípidos y sus funciones

Nos ayudan a absorber vitaminas liposolubes (A, D, E y K), aporta energía y nos protege los órganos.

En deportes de larga duración los depósitos de grasas son muy importante para reservas de energía, ya que tendrá que tirar de las grasas para poder seguir una vez que los hidratos de carbono ya han sido consumidos. 

Tres tipos de grasas: 
Se califican en saludables; monoinsaturados (aceite de oliva) y poliinsaturados (Omega 3 (no hay consumo adecuado en la población por lo que se debe fortalecer) y Omega 6 (más fácil de consumir por alimentos)) y las saturadas.

El Omega 3 interviene en la estructura de la neurona y ayuda a reducir inflamación.

MICRONUTRIENTES

Son reguladores, estructurales (calcio para el hueso), transporte (hierro para la hemoglobina) y antioxidantes. 

En estudios realizados a deportistas se ha podido apreciar una carencia de calcio, complejo B, Zinc, Magnesio y Vitamina D, por lo que se debe reforzar. 

El calcio interviene en la formación del hueso y junto al magnesio en la contracción y relajación muscular. 

Complejo B  ayudan a utilizar mejor la glucosa y ser más eficientes en la utilización de energía, interviene en estructura del cerebro y estructura ósea.

El hierro es un mineral indispensable para el transporte del oxígeno a los tejidos. El deportista consume mayor cantidad de oxígeno por eso necesita mayor dosis de hierro. 

El zinc es un gran desconocido pero interviene en la mineralización del hueso y en el sistema de defensa del deportista. 

El magnesio contribuye el normal funcionamiento de los sistemas nervioso y muscular, así como ayuda a reducir la fatiga después del entrenamiento. 

La Vitamina C ayuda a mejorar la absorción del hierro, interviene en la formación de colágeno (la unión de los huesos está protegido por la articulación que se relaciona con la Vitamina C ya que forma el colágeno) y es antioxidante.

La Vitamina D interviene en la absorción del calcio. 

A nivel de base nutricional para un mejor rendimiento deportivo los suplementos vitamínicos más recomendados son: 

Double X de Nutrilite (a partir de 12 años), destinado a gente con necesidades especiales. Contiene 13 vitaminas, 10 minerales y 23 concentrados de plantas. Cubre buen estado de salud general, contribuye obtención de energía y combatir los efectos de radicales libres. Contiene vitamina A, C y E, además de selenio, zinc y fitonutrientes.

Hierro masticable suplemento vitamínico de Nutrilite contiene fumarato ferroso y ofrece una fácil asimilación lo que le hace más eficaz por su buena absorción y su tolerancia es muy buena por lo que se digiere muy bien y no afecta al sistema digestivo del deportista.  

Hierro fólico suplemento vitamínico ayuda en la formación de células sanguíneas, tiene más cantidad de hierro además del ácido fólico.

Vitamina C Plus suplemento vitamínico de Nutrilite es muy importante para el buen estado de salud general y combatir la oxidación. Se distingue de otros productos del mercado porque contiene dosis elevada de vitamina C, su liberación prolongada durante 8 horas para ir aprovechando la vitamina C en la sangre haciéndole más eficaz, y además hay que añadir que lleva concentrado de bioflavonoides para conseguir una mayor resistencia y mejor sistema de defensa.

Coenzima Q10 suplemento vitamínico contribuye especialmente a la obtención de energía a nivel celular y combate los efectos de los radicales libres.  También tiene concentrado de bioflavonoides para la protección celular frente a infecciones.

Sobres de minerales Magnesio suplemento vitamínico ayuda a la relajación muscular del deportista después del ejercicio para estar en una mejor condición física para el siguiente entrenamiento. 

Para conseguir energía inmediata y más explosiva los siguientes suplementos vitamínicos:

La bebida isotónica (isotónica quiere decir que tiene la misma concentración de partículas que en la sangre para ayudar a la absorción) Strive + de Nutrilite en preparación en sobre para cubrir especialmente el aporte de energía y la hidratación, contribuye a la rápida recuperación y cubrir el efecto antioxidante, esto último lo diferencia de productos similares. 

Una buena hidratación ayuda a reducir el cansancio, evitar calambres, mareos y vómitos, previene las lesiones. 

Ingredientes: hidratos de carbono para obtener energía instantánea y con rápida asimilación, electrolitos ya que con el sudor se pierde sales minerales, sodio y potasio especialmente y tiene complejo antioxidante red orange, que es un ingrediente botánico para proporcionar una defensa contra los radicales libres asociada al deporte. 

Se aconseja tomarlo mezclando el sobre con 400ml agua para que sea isotónico durante y después del ejercicio y si es antes con muy poca antelación al comienzo, y tomarlo a pequeños sorbos cada 15 minutos. Será imprescindible en deportes de larga duración y aquellos que tienen alta sudoración.

Debo añadir que previene las agujetas. 

Proteína en polvo vegetal de Nutrilite suplemento vitamínicoespecialmente adecuado para la recuperación y buen estado de salud general, y además favorece la síntesis de proteína muscular (arginina y glutamina). Apenas contiene grasas o hidratos de carbono ya que se basa en alto contenido en proteínas y contiene también todos los aminoácidos esenciales.

La proteína es un nutriente que se debe incluir en todas las comidas y los deportistas tienen necesidades proteícas mayores.  

La proteína vegetal tiene 8 gramos de proteína y el mayor índice (1) de PDCAAS que indica el equilibrio de aminoácidos.

Al no ser de origen animal es baja en grasa lo que le hace un producto muy saludable. 

Se puede usar complementando comidas, antes del ejercicio para obtener mayor cantidad de aminoácidos para el músculo o durante la hora posterior al ejercicio para favorecer la recuperación de fibras musculares y glucógeno. 

Se puede tomar en deportes de fuerza (musculación o atletismo) y resistencia (maratón o ciclismo)

*No apto para las personas intolerantes al gluten.


Todos estos productos no tienen ingredientes prohibidos en la lista de la Asociación Mundial Anti-dopaje (WADA). No da doping de ninguna manera consumiendo los suplementos vitamínicos de Nutrilite.

Complementos alimenticios para personas mayores


España será el séptimo país envejecido del mundo en los próximos 50 años por un informe publicado por el fondo de Población de la ONU, UNFPA

Existen dos tipos de envejecimiento, el envejecimiento primario relacionado con la genética, y el envejecimiento secundario relacionado con los hábitos de vida, el cual podemos prevenir para alcanzar la madurez con la mayor calidad posible.

La esperanza de vida promedio, las mujeres están en 84 años y los hombre 78.

Las principales causas de muerte en las personas mayores son: enfermedades aparato circulatorio (hipertensión, enfermedades vasculares), cáncer, enfermedades respiratorias y en aumento las enfermedades degenerativas, mentales y nerviosas.

Cambios que se producen en el organismo y la composición corporal con el cumplimiento de años: disminuye masa muscular, agua corporal y masa ósea y aumenta masa grasa. Esto se debe tener en cuenta para una adecuada alimentación y el aporte de los necesarios suplementos vitamínicos

Cambios fisiológicos que se desarrollan en la boca: adelgazamiento de las encías, ausencia de dientes, disminución de papilas gustativas, mayor riesgo de atragantamiento y disfagia, menor capacidad de triturar los alimentos, reducción de secreción de saliva tienen como consecuencia directa de estos cambios que se produce es una menor ingesta de alimentos y falta de nutrientes, en consecuencia una desnutrición. 

Cambios fisiológicos que se desarrollan en el estómago: menor secreción ácida, digestiones más lentas y difíciles y problemas de reflujo. 

Cambios fisiológicos que se desarrollan en el intestino: problemas en mucosa, se reduce la flora bacteriana del intestino grueso provocando una tendencia a sufrir flatulencia y estreñimiento, y degeneración nerviosa que son un reflejo al defecar. 

Podemos añadir otros factores a los ya expuestos para hacer hincapié en la necesidad de tomar los nutrientes necesarios: la soledad les lleva a la inapetencia, el uso de fármacos, discapacidades y enfermedades asociadas. 

Los objetivos que van a cumplir los suplementos vitamínicos:

1. Cubrir necesidades energéticas. 
Para ello, los batidos de Positrim de Nutrilite son fáciles de tomar y preparar, tienen buen sabor, aporta calorías, macronutrientes y micronutrientes. 

2. Cubrir necesidades de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas)
Para ello se debe aportar proteínas de alta calidad, alimentos bajos en grasa y alimentos fáciles de masticar y tolerar. 
Hay un suplemento vitamínico idóneo para cubrir la falta de proteínas, la proteína vegetal  de Nutrilite que tiene fuentes naturales a base de plantas ((proteína de soja (82%), proteína de trigo (10%), proteína de guisante (7.5%)) y contiene 9 aminoácidos.

Esta proteína vegetal se puede añadir a cremas, batidos, sopas, bebidas, etc., sin que cambie el sabor, se digiere muy fácilmente y sin conservantes.

Para bajar las grasas se recomienda la disminución de grasa saturadas y trans y el aumento de grasas monoinsaturadas y grasas Omega 3. 

El suplementos vitamínico Omega 3 ayuda a reducir el colesterol malo, mejora la circulación y reduce la incidencia de ictus, libera la presión de estrés del cerebro, mejora la memoria, ayuda a la formación de membranas y tiene efectos antiinflamatorios. 

Para ayudar la movilidad intestinal se debe añadir un mayor aporte de fibra y de consumo de agua. Los suplementos vitamínicos recomendados son la fibra soluble y la masticable de Nutrilite para aumentar el volumen de heces y efecto positivo sobre la flora intestinal.

Para aumentar el consumo de agua, la bebida antioxidante de Nutrilite tiene un sabor agradable y con complemento de vitaminas A, C, E y complejo B. 

3. Cubrir necesidades de micronutrientes (vitaminas, minerales y fitonutrientes)
Para ello los suplementos vitamínicos nos ayudarán a absorber:
Vitaminas Complejo B, vitamina D y vitamina C 
MInerales Calcio, Magnesio, Hierro y Zinc
Antioxidantes Coenzima Q10 y fitonutrientes 

El Cotidiano y Double X de Nutrilite son excelentes para obtener todos los complementos, o bien dependiendo de carencias fundamentales reforzarlo con el suplemento vitamínico necesario.

Dada que la esperanza de vida se va incrementando, sería lógico pensar en llegar alcanzar la madurez con la mejor salud y calidad de vida posible.

Cosmética con ética

Para mi es un tema importante hacer hincapié en que los productos de cosmética no hayan sido testeados en animales y dirigirnos hacia el consumo de cosmética natural.

La Unión Europea ha prohibido su importación y venta de aquellos productos experimentados con animales, ya sean artículos de aseo, belleza, cuidado bucal y cuidado personal en general.
Se utilizan diferentes experimentos para probar los cosméticos, desde la irritación de ojos, la toxicidad oral y la irritación de la piel.

AnimaNaturalis, organización defensora de los derechos de los animales, explica que «la toxicidad de dosis repetidas consiste en que conejos o ratas son forzados a ingerir o inhalar ingredientes cosméticos o en que se les aplique el ingrediente en su piel afeitada, repetidas semanas, durante 28 o 90 días. Después, se les mata». Asimismo, asegura que «la toxicidad reproductiva se aplica en conejas o ratas en proceso de gestación, a las que se les fuerza a ingerir determinadas sustancia y, tras esto, se acaba con su vida para evaluar la toxicidad en sus fetos». Por otra parte, «la toxicocinética» hace referencia a aquellos conejos o ratas que son obligados a «ingerir la sustancia en cuestión para más tarde matarlos y comprobar sus órganos y cómo se han distribuido esos elementos por sus cuerpos», afirma la organización.

Además de ser una crueldad someter deliberadamente a los animales a daños físicos y emocionales, los resultados obtenidos no garantizan la seguridad de los artículos por las diferencias biológicas, anatómicas y bioquímcas entre humanos y animales. Por lo tanto, ya tenemos otra razón de peso para consumir cosmética natural.

La cosmética natural no ensaya con animales para probar que son seguros, sino que la tecnología punta puede verificar de manera más eficaz la calidad de los productos.



Suplementos vitamínicos para un cerebro saludable


Todos conocemos los beneficios de dieta saludable y la práctica de ejercicio de manera regular tienen en la prevención de enfermedades crónico degenerativas del cuerpo y sus funciones motrices, pero ¿cuál es su relación con el desempeño de las funciones cerebrales? 

Las mejores aliadas de la salud del cuerpo humano son las vitaminas, ya que evitan enfermedades y degeneración de órganos corporales, como es el caso del tema que nos atañe hoy, el cerebro. En este artículo vamos a analizar las vitaminas que ayudan a un mejor funcionamiento del cerebro y que potencian la memoria.

La Vitamina E es un potente antioxidante que protege las células del cerebro, y de esta manera diversos estudios señalan que pueden retrasar enfermedades del cerebro como el alzheimer.

La Vitamina E la encontramos en: almendras, avellanas, pistachos, nueces, pimiento verde, espinacas, acelgas, tomates, espárragos, aceite de oliva y aceite de girasol.

La Vitamina B es fundamental para la formación de compuestos químicos cerebrales como la dopamina, epinefrina y serotonina. Cada una de las vitaminas B tiene un papel específico en el cerebro. De esta manera, el ácido fólico ayuda en las primeras etapas del desarrollo cerebral.

Vitamina B6 tiene incidencia en el metabolismo de las proteínas, colabora en la absorción de la vitamina B12, el desarrollo cognitivo y la regulación de homocisteína. Presente en: carne de pollo, carne de cerdo, carne de pavo, carne de vaca, salmón, trucha, atún, pimiento verde, espinacas, patatas, brócoli, plátanos, espárragos, avellanas, cacahuetes, pan integral, cereales, germen de trigo, garbanzos, lentejas y alubias.

Vitamina B12 es esencial para la formación de los glóbulos rojos, proteínas, y neurotransmisores, proceso de formación de ácidos  grasos, funciones neurológicas y proceso de síntesis de ADN y ARN. Presente en: carne de vaca, huevo, pollo, pavo, almejas, trucha, salmón y yogurt.

Betacaroteno puede ayudar a mejorar la memoria y desacelerar la degeneración cognitiva. Alimentos la contienen: mango, calabaza, zanahoria. espinacas. melón, papaya, brócoli.

Aunque existe una gran cantidad de alimentos que contienen las vitaminas mencionadas debido al ritmo actual y la manera en que los alimentos llegan a nuestro hogar, resulta difícil mantener una alimentación variada y rica en nutrientes. Debido a esto, los suplementos vitamínicos para el cerebro se han consolidado como una alternativa práctica para complementar la alimentación con un enfoque de largo plazo, es decir para prevenir las enfermedades en vez de curarlas.

Para ello existen dos productos en el mercado de la marca Nutrilite, líder mundial en suplementos vitamínicos, el Complejo B y la Lecitina E.